CONFRARIA GASTRONÓMICA DO CABRITO E DA SERRA DO
CARAMULO, PRESENTE NA BTL`14
No âmbito da realização da última BTL – Bolsa de Turismo de Lisboa, a CIM Viseu Dão Lafões, anunciou os eventos a realizar em 2014 durante o ano corrente, na região, com os quais aposta para atrair mais visitantes, ao mesmo tempo que deu a degustar os sabores da gastronomia e dos vinhos do Dão.
A Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo participou em mais uma edição deste evento, onde foram promovidos também, alguns produtos endógenos Serranos e a Marca Caramulo.
Tendo como uma das suas missões a promoção do território e a consequente atracção de visitantes à Serra e ao Concelho de Tondela, a Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo proporcionou aos visitantes da feira um momento de degustação único.
A Confraria organizou uma mostra de sabores autóctones, onde não faltou o Cabrito da Serra do Caramulo, a broa e o mel. Na doçaria os magníficos Mulinhos, Pasteis do Caramulo e a torta de laranja de Besteiros, todas estas iguarias acompanhadas com fantásticos vinhos do Dão, produzidos em quintas do nosso Concelho.
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