terça-feira, 10 de novembro de 2009
IV Capítulo - 6 de Dezembro de 2009
Marcado que está para o dia 6 de Dezembro de 2009, o IV Capítulo da Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo, esperamos que as Confrarias nos honrem com a sua presença. O programa será brevemente divulgado; entretanto fica a infomação que a recepção às Confrarias será efectuada, a partir das 9H00 na Quinta de Bispos, em Campo de Besteiros...
Assembleia Geral
Está marcada para o próximo dia 13 de Novembro (Sexta-feira) a Assembleia Geral da Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo.
terça-feira, 12 de maio de 2009
sábado, 18 de abril de 2009
Por estas pastagens...
Todos os anos, com a chegada da Primavera, a Serra ganha um novo alento e cabras ao monte, que há que comer ...
Com o florir da giesta, carqueija, mato, urze, etc., os rebanhos percorrem a Serra e alimentam-se, de forma diferente da do Inverno.
Ficam aqui algumas fotos colhidas por estes dias, na Serra do Caramulo.
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