sábado, 18 de abril de 2009

Por estas pastagens...




Todos os anos, com a chegada da Primavera, a Serra ganha um novo alento e cabras ao monte, que há que comer ...


Com o florir da giesta, carqueija, mato, urze, etc., os rebanhos percorrem a Serra e alimentam-se, de forma diferente da do Inverno.




Ficam aqui algumas fotos colhidas por estes dias, na Serra do Caramulo.




























Boas vindas

Bem vindos ao Blog da Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo.