terça-feira, 12 de maio de 2009

Serra com Sabores - 3.ª Semana Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo





















A decorrer entre 10 e 14 de Junho de 2009, Serra com Sabores, na sua 3.ª edição, pretende dar a conhecer a quem a visita a gastronomia serrana e paralelamente decorrerá a 10ª Feira de Artesanato e Produtos Regionais da Serra do Caramulo.








Suba à Serra, esperamos por si!





sábado, 18 de abril de 2009

Por estas pastagens...




Todos os anos, com a chegada da Primavera, a Serra ganha um novo alento e cabras ao monte, que há que comer ...


Com o florir da giesta, carqueija, mato, urze, etc., os rebanhos percorrem a Serra e alimentam-se, de forma diferente da do Inverno.




Ficam aqui algumas fotos colhidas por estes dias, na Serra do Caramulo.




























Boas vindas

Bem vindos ao Blog da Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo.